Praktični saveti

Kako da oljuštite mlade krompiriće bez noža i muke za 5 minuta VIDEO

Ljuštenje mladih krompirića više ne mora biti dosadan posao – uz ovaj jednostavan trik, oljuštiće ih za samo 5 minuta i to bez noža.

28.05.2025.

15:04

Izvor: Stvar ukusa/Aleksandra Ljubičić

1
Kako da oljuštite mlade krompiriće bez noža i muke za 5 minuta VIDEO
isak55/Shutterstock

Podeli:

Sezona mladih krompirića je tu i zaista ih svi obožavamo, na sve moguće načine pripremanja. Bilo da ih pravite kao prilog, u salati, pečene u rerni ili jednostavno s malo soli i pavlake – mladi krompirići su simbol jednostavne i ukusne domaće kuhinje.

Međutim, postoji jedna stvar koja nam redovno kvari uživanje: ljuštenje mladog krompira. Ko je jednom proveo 30 minuta čišćenja, zna koliko to može biti zamorno. 

Srećom, postoji rešenje koje ne uključuje nož, sunđer ili četku – i što je najbolje, sve je gotovo za nekoliko minuta.

Kako da oljuštite mlade krompiriće bez noža i muke za 5 minuta VIDEO
so_lizaveta/Shutterstock

Potrebno:

- 1 obična šerpa s poklopcem (ili dublja plastična činija koju možete zatvoriti)

- 2 kašike krupne kuhinjske soli

- mladi krompir (neoprani, ali otreseni od viška zemlje)

Postupak:

U šerpu sipajte krupnu so, pa dodajte krompir. Nemojte prepuniti – najviše do polovine posude. Poklopite i energično tresite šerpu 2–3 minuta. Krompiri će se trljati jedan o drugi, dok će so pomoći da se kora razmekša i skine. 

Nakon mućkanja, prebacite krompir u cediljku i isperite ga hladnom vodom – videćete kako kora lako spada. Ako je ponegde ostala korica, možete je lako ukloniti rukom ili pod mlazom vode.

Kako da oljuštite mlade krompiriće bez noža i muke za 5 minuta VIDEO
Julia Mikhaylova/Shutterstock

Ovaj trik je dokaz da nekada najjednostavnije stvari zaista čine veliku razliku. Umesto da provedete pola sata ljušteći svaki krompir posebno, završite sve za nekoliko minuta – bez noža, bez nereda, bez nerviranja.

Ako spremate mladi krompir češće, ovo će vam biti otkrovenje, a ukoliko tek treba da probate – samo jednom će biti dovoljno da vas ovaj trik osvoji.

loader