Sezona mladih krompirića je tu i zaista ih svi obožavamo, na sve moguće načine pripremanja. Bilo da ih pravite kao prilog, u salati, pečene u rerni ili jednostavno s malo soli i pavlake – mladi krompirići su simbol jednostavne i ukusne domaće kuhinje.Međutim, postoji jedna stvar koja nam redovno kvari uživanje: ljuštenje mladog krompira. Ko je jednom proveo 30 minuta čišćenja, zna koliko to može biti zamorno. Srećom, postoji rešenje koje ne uključuje nož, sunđer ili četku – i što je najbolje, sve je gotovo za nekoliko minuta.so_lizaveta/Shutterstock Potrebno:- 1 obična šerpa s poklopcem (ili dublja plastična činija koju možete zatvoriti)- 2 kašike krupne kuhinjske soli- mladi krompir (neoprani, ali otreseni od viška zemlje)Postupak:U šerpu sipajte krupnu so, pa dodajte krompir. Nemojte prepuniti – najviše do polovine posude. Poklopite i energično tresite šerpu 2–3 minuta. Krompiri će se trljati jedan o drugi, dok će so pomoći da se kora razmekša i skine. Nakon mućkanja, prebacite krompir u cediljku i isperite ga hladnom vodom – videćete kako kora lako spada. Ako je ponegde ostala korica, možete je lako ukloniti rukom ili pod mlazom vode.Julia Mikhaylova/Shutterstock Ovaj trik je dokaz da nekada najjednostavnije stvari zaista čine veliku razliku. Umesto da provedete pola sata ljušteći svaki krompir posebno, završite sve za nekoliko minuta – bez noža, bez nereda, bez nerviranja.Ako spremate mladi krompir češće, ovo će vam biti otkrovenje, a ukoliko tek treba da probate – samo jednom će biti dovoljno da vas ovaj trik osvoji.     View this post on Instagram           A post shared by Алла Мороз (@allamoroz1)   
Kako da oljuštite mlade krompiriće bez noža i muke za 5 minuta VIDEO
Ljuštenje mladih krompirića više ne mora biti dosadan posao – uz ovaj jednostavan trik, oljuštiće ih za samo 5 minuta i to bez noža.
28.05.2025.
15:04
Izvor: Stvar ukusa/Aleksandra Ljubičić
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar